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百福彩票官方-百福彩票 - 登录-鸡鸭牛羊肉农村人吃的比较少

2019年11月15日 15:44:34来源:百福彩票官方编辑:幸运快三手机

周父把袋子里装的年货都放在高高的衣柜顶上百福彩票官方,这可是过年时招待亲戚的当然不会现在就让孩子吃,大宝和小宝只能望而兴叹。还有一些却飘到了屋内,周父首当其冲被熏得够呛,厨房里充斥了烟味和猪油香味说不出好闻不好闻。大宝用手去抓被烫的大喊:“诶呀,烫死我啦!”。每逢家里要杀猪了,家里的孩子都心急火燎的在旁边看热闹等好吃的。血淋淋的场面只有大宝在旁边看,周小云带着小宝和二丫躲在屋里不敢出来。周小云听到声响心里有些发毛,直到凄厉的嘶喊声结束了才带着小宝二丫出来。二丫人小够不着,看哥哥们吃急的直哭闹。

周小云忙把妹妹领到桌边百福彩票官方,开始喂二丫吃,二丫被喂着吃了几口终于不闹了,小嘴张个不停要吃。周小云只好喂她吃,在二丫吃的空档自己抽空吃两口。周父狠狠心杀了另一头,让家里也过个好年。农村人辛苦了一年到了过年也都舍得买年货,有钱的没钱的都是大包小包的往家买。等锅里的猪肉慢慢变小油越来越多,猪油终于熬得差不多了。赵玉珍用勺子把油舀进一个大盆里,再用漏勺把油渣都捞起来装在大海碗里。油渣发出异样的香味,金黄诱人。周父把稻草不停的塞到锅底,土制的锅灶上有一个大大长长的烟囱伸出屋外,稻草烧的很旺冒出许多黑烟一大半顺着烟囱飘到屋外,远望去像一条黑龙。许多人家都把养了一年的猪狠心宰了留过年,杀出的猪肉可以卖一部分换点钱,还能送些给亲戚朋友,自己家拿来炸肉圆腌咸肉包肉包子肉饺子。

肥肥的切成大块的猪肉在锅里噼里啪啦的响着,不一会儿就冒出了许多呈透明色的猪油。这时很少有人家吃色拉油都是吃的猪油,周小云特别喜欢用猪油炒出的菜有一股说不出的香味,远非清淡的色拉油可比百福彩票官方。赵玉珍把几条鱼腌好了放在坛子里,家里还有满满一缸腌好的酸菜和过冬时的大白菜,又存了一些鸡蛋和鸭蛋,狠狠心准备把鸡鸭各宰两只,再去买些豆腐千张之类的也就差不多了。大宝和小宝哪还顾得上要什么白糖,一人手抓一大把吃的欢。不过,周家四兄妹没有一个肯出去的,都在眼巴巴的等着猪油熬好的那一刻。不一会儿,一大海碗油渣被周家四兄妹吃的干干净净。猪肉过了秤大概一百斤,周父大方的送给帮忙的几个人一人二三斤猪肉。

周父这一阵早出晚归,天天在外忙着替人家杀猪。百福彩票官方剩下的拿了一部分到集市上卖了,过年时没钱少买有钱多买总之家家都买肉,几十斤肉放到集市上一会的功夫就卖完了。肚里的馋虫被喂饱了的大宝带着小宝出去玩了,周小云知道父母都忙没时间,自动地带着二丫在一旁玩。今年周家的两头猪养的比较肥,有一头被周父卖了。几个汉子推辞不过都喜滋滋地拿着走了,不是每家都舍得把猪杀了来过年的,农村人没有什么别的收入,就靠着地里收些粮食年底卖猪才能攒点钱。大部分的人家都是把猪卖给了猪贩子换成了钱存在手里。过年时猪肉是最主要的美食,鸡鸭牛羊肉农村人吃的比较少。

大宝眼尖的看见了周父右手的袋子里装了一些瓜子、糖和糕果之类的好吃的,百福彩票官方馋得一个劲咽口水,直闹着要吃,被周父眼睛一瞪不敢吱声了。周父把猪肉送了一些给大伯家和姑姑家,还托姑父开三轮车进城时捎了些给城里的三叔家。

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